Tag: Lezat

12 Kuliner Malang Paling Lezat yang Wajib Kamu Coba

Kuliner Malang

Malang memang merupakan kota wisata di Jawa Timur. Lokasinya yang berada di dataran tinggi menjadikan daerah ini sejuk sehingga membuat wisatawan untuk betah berlama-lama.

Pengunjung juga dimanjakan dengan berbagai spot wisata menarik. Mulai dari Museum Malang Tempoe Doeloe, Jatim Park, Kampung Warna-warni Jodipan, Sengkaling Water Park, Alun-alun Malang, Malang Night Paradise, dan sejumlah coban atau air terjun.

12 Kuliner Malang yang Wajib Kamu Coba

Tapi bukan hanya objek wisata itu saja, kamu juga harus menyempatkan dirimu untuk menjajal berbagai kuliner Malang. Lezatnya berbagai sajian khas Malang tentu akan semakin memberi kesan menyenangkan selama liburan di sini.

1. Bakpao Boldy

Alamat: Jalan Mangun Sarkoro No.25, Jodipan, Blimbing, Kota Malang

Kuliner khas malang, Bakpao Boldy

Memulai wisata kuliner di Kota Bunga ini bisa dilakukan dengan mencicipi Bakpao Boldy. Kamu pun bisa memilih isian bakpao sesuai selera, seperti daging ayam cincang, kacang hijau, pasta kacang hitam, ayam kecap hingga babi kecap. Bakpao yang telah melegenda sejak tahun 1950-an ini sangat layak untuk masuk dalam daftar tujuan wisata kuliner selama di Malang, ya!

2. Bakso President

Alamat: Jalan Batanghari No.5, Rampal Celaket, Klojen, Kota Malang

Bakso presiden malang

Kuliner malang yang paling melegenda selanjutnya adalah bakso president, malang memang terkenal sebagai sentra kuliner bakso namun kepopuleran bakso presiden belum tergantikan sampai saat ini.

Jessica Iskandar, Tora Sudiro, Aura Kasih, Duta ‘Sheila On 7,’ Momo ‘Geisha,’, Tommy Kurniawan sudah pernah merasakan langsung betapa nikmatnya makan Bakso President.

Lokasinya yang berada persis di sebelah rel kereta api menjadikan pengalaman makan bakso ini akan selalu dikenang. Menu makanannya juga sangat beragam, mulai dari pentol, tahu, siomay kering, siomay basah, hingga bakso bakar.

3. Pecel Kawi

Alamat: Jalan Kawi No.43 B, Bareng, Klojen, Kota Malang

nasi pecel kawi

Belum lengkap rasanya datang ke Malang, tapi tidak mencoba pecel legendanya. Pecel Kawi telah menyajikan menunya sejak 1979 dan tak pernah sepi dari peminat. Tak seperti pecel lainnya, bumbu kacangnya lebih gurih dan kental menjadikan Pecel Kawi semakin digemari oleh wisatawan. Kamu pun boleh memilih lauk kesukaan, telur goreng, dadar jagung, hingga lele goreng.

4. Pos Ketan Legenda 1967

Alamat: Alamat: Jalan Kartini No. 6, Ngaglik, Batu, Sisir, Kec. Batu, Malang

Pos Ketan Legenda 1967

Pos Ketan ini juga merupakan salah satu kuliner wajib saat melancong ke Malang. Tahun awal dibukanya ada di nama kedainya, 1967. Pada awalnya, ketan hanya disajikan dengan kelapa parut. Namun, sekarang kamu bisa makan ketan yang dipadukan dengan meses, keju, nangka, pisang, susu, vla, gula merah, susu kedelai di sini.

5. Soto Geprak Mbah Djo

Alamat: Jl. Letjen S Parman No.77, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang

Soto Geprak Mbah Djo malang

Soto Geprak Mbah Djo merupakan salah satu kuliner Malang yang tertua. Pertama kali diperkenalkan oleh Mbah Djo pada tahun 1930, resep rahasianya terus dipertahankan hingga kini. Selain soto, kamu juga bisa mencicipi bakso khasnya yang digeprak hingga halus.

6. Depot Hok Lay

Alamat: Jl. KH Ahmad Dahlan No.10, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang

Depot Hok Lay

Saat makan di sini, kamu akan setuju kalau lumpia enak tidak hanya bisa dijumpai di Semarang. Kedai yang berdiri sejak tahun 1946 ini menyediakan lumpia basah dan goreng. Sekali gigitan, kamu akan ketagihan karena kulitnya yang tipis, krispi, dan gurih. Isian cacahan rebung dan wortel akan semakin nikmat dengan sajian saus tauco.

7. Sate Landak Bu Ria

Alamat: Jl. Raya Bugis Gg. 1 Jl. Bugis No.47, Boro Bugis, Saptorenggo, Pakis, Malang

sate landak bu ria malang

Kuliner Malang ini cukup ekstrim, tapi tetap memberikan sensasi lezat saat mencicipinya. Tidak perlu ngeri karena daging landak yang disajikan ternyata memiliki tekstur lembut.

Sate Landak Bu Ria Malang

Selain itu, kandungan protein dari hewan berduri ini juga termasuk cukup tinggi. Selain itu, pengunjung juga bisa mencoba menu sate biawak dan sate bulus di sini. Hmm, tertarik?

8. Warung Lama H. Ridwan

Alamat: Pasar Besar Malang Lantai Dasar Unit B15 -16, Jalan Pasar Besar, Sukoharjo, Klojen, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang

Warung Lama H. Ridwan

Lebih tua dari Indonesia, warung legenda ini telah ada sejak 1919 dalam wujud dijajakan secara keliling. Baru pada tahun 1925, H. Ridwan memiliki kios dalam Pasar Besar Malang ini.

Warung ini selalu ramai karena rasa makanan yang disajikan begitu sedap. Awalnya, warung ini hanya menyediakan sate komoh, ayam goreng, dan tempe goreng. Nah, setelah hampir seabad berlalu, kamu bisa makan rawon, sate usus sapi, ataupun krengsengan.

9. Depot Tahu Lontong Lonceng

Alamat: Jl. Martadinata, Kotalama, Kedungkandang, Kota Malang

Depot Tahu Lontong Lonceng

Sebelum menjadi warung tetap seperti sekarang, Depot Tahu Lontong Lonceng hanya merupakan penjaja tahu dengan tenda bongkar pasang sejak 1935. Terkenal dengan kelezatannya, depot ini pun terus bertahan hingga sekarang.

Keunikan kedai ini karena menggunakan tahu, lontong, dan kecap dengan racikan buatan sendiri. Cara memasaknya pun dengan masih mempertahankan bambu bakar. Pastikan untuk singgah di sini saat menjelajahi Malang, ya!

10. Puthu Lanang Celaket

Alamat: Jl. Jaksa Agung Suprapto No. 73, Gang Buntu RT.03, Klojen, Samaan, Klojen, Kota Malang

Puthu Lanang Celaket Malang

Bu Supiah dan suaminya Abdul Jalal berjualan putu keliling kampung sejak 1936 hingga akhirnya menempati kedai khusus pada 1993. Penganan legendaris ini memiliki cita rasa yang sulit tertandingi, jadi wajar jika menjadi andalan wisata kuliner saat malam di Malang. Disajikan dengan daun pisang juga semakin menambah aroma segar dari putu.

11. Warung Rawon Djenggot

Alamat: Jl. Simpang Kawi No.1, Bareng, Klojen, Kota Malang

Warung Rawon Djenggot

Dijalankan oleh generasi kedua, warung ini telah dibuka sejak tahun 1970-an. Warnanya hitam pekat menjadikannya tampak seperti cumi kuah hitam. Ternyata, warna hitam tersebut berasal dari keluak atau kepayang. Makan rawon dengan sepiring nasi hangat tentunya siap memuaskan nafsu makan saat liburan ke kota malang.

12. Toko Oen 1930

Alamat: Jl. Jenderal Basuki Rahmat No. 5, Kauman, Klojen, Malang

Kuliner khas malang Toko Oen 1930

Pencinta es krim tidak boleh melewatkan Toko Oen yang telah ada sejak 1930 ini. Es krim di kedai ini selalu disenangi oleh turis domestik maupun mancanegara. Terdapat beberapa pilihan rasa yang dapat kamu coba saat berkunjung.

Di antaranya adalah Tutti Fruity Cassata, es krim berbahan buah-buahan dan Morkus, es krim dengan cita rasa kopi. Kamu akan benar-benar menyesal kalau ke Malang, tapi belum ke sini.

13. Ronde Titoni

Alamat: Jl. Zainul Arifin No.17, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang

ronde titoni kuliner khas malang yang melegenda

Tidak seperti kota pada umumnya, malam hari di Malang akan terasa benar-benar dingin. Jadi, minum Ronde Titoni untuk menghangatkan badan adalah hal yang tidak boleh dilewatkan.

Warung yang sudah beroperasi sejak 1948 ini menawarkan berbagai pilihan, seperti wedang ronde basah, wedang ronde kering, kacang kuah, hingga angsle (minuman hangat menyerupai kolak). Yuk usir rasa dingin dengan minum ronde legenda ini!

Tunggu apa lagi? Segera buka situs tripcetera untuk memesan tiket pesawat ke Malang dan jelajahi wisata kulinernya dengan merental mobil. Kamu tidak akan pernah merasa lapar selama berwisata di sini karena warung-warung legendaris di atas siap menyambut.

Jangan lupa juga untuk mencari hotel terbaik di Malang melalui situs tripcetera, ya!

√ 17 Makanan Khas Medan Paling Lezat dan Populer

Makanan Khas Medan

Makanan Khas Medan – Sumatera Utara merupakan daerah yang memiliki nilai keanekaragaman budaya kaya raya. Selain Suku Batak, Melayu pun cukup kental di provinsi beribu kota Medan ini. Belum lagi dengan masyarakat keturunan Tionghoa, India, dan Arab yang cukup banyak mendiami Sumatera Utara. Perpaduan etnis tersebut tentunya ikut mempengaruhi warisan kulinernya.

Makanan Khas Medan Paling Enak dan Populer

Makanya, kamu pasti tidak akan merasa kecewa kalau berkunjung ke Medan. Jalan-jalan ke tempat destinasi wisata menariknya dapat disandingkan dengan makanan khas yang siap menggoyang lidah. Apa saja rekomendasi sajian yang harus kamu cicipi di Medan? Berikut adalah ulasan lengkap dari Tripcetera.

Baca Juga : Wajib Dicicipi, 12 Makanan Khas Riau Melayu Terlezat

1. Soto Medan

makanan khas soto medan
Photo by @windayoe via Instagram

Berbagai daerah di nusantara memang menawarkan soto sebagai kuliner khas. Tak ketinggalan, Medan juga punya soto yang tak kalah lezatnya dengan soto-soto di Jawa. Berbeda dengan soto lainnya, Soto Medan berkuah santan yang kuning kehijauan dengan jintan sebagai rempah andalan.

Isian sotonya pun variatif, seperti udang, daging sapi, dan ayam. Agar lebih nikmat, Soto Medan biasanya dilengkapi dengan perkedel kentang dan rempeyek udang.

2. Mie Gomak Khas Medan

Mie gomakan makanan khas medan
Photo by @gorengan_addicted via Instagram

Kalau pencinta mie, kamu bisa mencoba Mie Gomak. Spaghetti ala Medan ini memiliki cita rasa istimewa karena dimasak dengan menggunakan bumbu khas yang sedap.

Harga seporsinya pun sangat terjangkau. Kamu dapat menikmati makanan khas Medan ini dengan merogoh kocek mulai dari Rp5.000.

3. Bihun Bebek

Bihun bebek khas medan
Photo by @liepheng via Instagram

Tak hanya mie, kuliner Medan lainnya adalah Bihun Bebek. Perpaduan bahan utama bihun dengan daging bebek akan membuatmu lebih berselera dalam menyantap sajian lezat ini. Bahan bihun terbuat dari kombinasi tepung beras dan tepung kanji sehingga teksturnya kenyal.

Bihun tersebut kemudian dihidangkan dengan kuah dan lauk spesial. Kuah bihun pun tak kalah menggiurkan karena kurang kandungan minyak dan lemak. Aroma yang menggugah selera disempurnakan dengan taburan kucai tanpa aroma amis dan sambal pedas asam. Nikmat banget, deh.

4. Lemang

Lemang khas medan
Photo by @jo17c3sm via Instagram

Makanan khas Medan ini sangat mudah dijumpai di berbagai titik di Sumatera Utara, khususnya di Tebing Tinggi. Makanan yang terbuat dari beras ketan yang diberi santan ini dibungkus dengan daun pisang dan dimasukkan ke dalam seruas bambu.

Usai proses tersebut, lemang kemudian dibakar beberapa saat hingga dapat disajikan dengan lauk. Selagi masih hangat, makanan ini terasa lebih lezat.

5. Bubur Pedas

Bubur pedas khas medan
Photo by @quninkaripap via Instagram

Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan bubur dengan cita rasa yang pedas dibandingkan bubur lainnya. Uniknya, bubur pedas kerap disajikan saat waktu berbuka puasa pada Ramadan.

Menarik, kan? Biasanya kita menyantap yang manis-manis untuk berbuka, tapi kamu akan merasakan pengalaman berbeda saat berada di Medan. Datang ke masjid terdekat, bubur pedas kerap ditawarkan secara gratis kepada jamaahnya. Boleh dicoba, ya.

6. Sate Kerang

sate kerang khas medan
Photo by @utinovitasari via Instagram

Makanan khas Medan ini bisa kamu dapatkan dari pedagang keliling maupun kedai makanan sederhana. Berbeda dengan sate ayam atau sate kambing, sate kerang biasanya dijual dalam kemasan, jarang yang bisa dimakan langsung di tempat.

Karena kemasannya membuat kuliner ini lebih awet, makanya kamu bisa menjadikan sate kerang sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Soal rasa, hmm, bumbu sate kerang mirip seperti rendang yang memadukan rasa asam dan manis.

7. Teri Medan

Photo by @lia_gerhard04 via Instagram

Teri Medan merupakan pilihan kuliner bagi pencinta masakan asin. Kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan ini di berbagai pasar tradisional, seperti Pasar Sentral sebagai pusat pedagang ikan teri.

Jenisnya pun variatif, mulai dari ikan teri tauge medan hingga ikan teri nasi Medan. Produk ikan teri yang dijadikan oleh-oleh juga memiliki berbagai rasa dan bumbu, di antaranya adalah sambal cabai merah dan cabai rawit. Tinggal pilih sesuai kesukaan, ya.

8. Sayur Gurih Tauco

sayur gurih tauco khas medan
Photo by @angelakronika via Instagram

Hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Medan. Jadi, sayang rasanya kalau kamu tidak mencoba makanan khas Medan ini saat sedang berkunjung. Disajikan dengan kuah santan sedang dan dilengkapi dengan tauco, sayur gurih memiliki aroma yang sungguh menggugah selera makan.

Isi sayur gurih tauco sangat lengkap, mulai dari udang dan daging sapi dengan bumbu khas, seperti bawang merah dan putih, cabai merah, cabai giling, cabai hijau, serai, lengkuas, dan jahe.Biasanya hidangan ini disajikan saat lebaran dan menjadi pendamping ketupat. Suasana hari raya pun pastinya jadi semakin semarak.

9. Kacang Sihobuk

makanan khas medan

Makanan yang kerap dijadikan oleh-oleh ini memiliki kombinasi rasa manis dan gurih. Bagi pencinta kacang-kacangan, Kacang Sihobuk pasti menjadi favorit karena teksturnya renyah dan garing.

Proses pembuatan Kacang Sihobuk memang sangat menjamin kenikmatannya, sejak pemilihan kacang kualitas terbaik. Hal paling menarik dari oleh-oleh ini karena dimasak menggunakan pasir. Makanya, Kacang Sihobuk memiliki rasa khas jika dibandingkan dengan produk olahan kacang lainnya. Bikin kamu susah berhenti mengunyah, deh!

10. Saksang Khas Medan

saksang makanan khas medan
Photo by @fify.sutanto via Instagram

Bagi non Muslim, Saksang adalah makanan yang wajib dicoba saat berlibur di Medan. Kuliner ini merupakan makanan berkuah dengan isian daging babi, daging anjing, atau daging kerbau. Bahan tersebut dicincang kasar lalu dimasak dengan menggunakan rempah atau santan. Sentuhan terakhirnya adalah hidangan ini kerap disajikan dengan darah.

11. Bika Ambon

Bika Ambon Khas medan
Photo by @sylviebakery via Instagram

Meskipun ada Ambon di nama kuliner ini, tapi ternyata Bika Ambon merupakan makanan khas Medan, ya. Kue berwarna kuning ini memiliki ciri khas dengan tekstur yang berlubang-lubang kecil.

Sebaiknya Bika Ambon disajikan saat masih hangat karena akan terasa lebih nikmat. Tapi kalau sudah dingin, kuliner ini masih tetap bisa disantap, kok. Jadi, jangan lupa untuk jadikan Bika Ambon sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman-teman, ya.

12. Pancake Durian

Pancake Durian Medan

Medan cukup terkenal sebagai penghasil durian yang lezat. Rasanya manis dengan aroma yang tajam menjadikan durian Medan lebih spesial. Berbagai produk olahan pun diracik, seperti Pancake Durian.

Berbeda dengan pancake pada umumnya, kudapan ini berupa daging durian yang dibungkus dengan kulit tipis dan dibekukan. Menikmati pancake durian ini akan terasa seperti makan buah durian utuh. Mau dijadikan oleh-oleh? Boleh juga, dong! Pastinya tidak akan dilarang dalam penerbangan karena aroma tajam durian sudah masuk dalam kemasan, kok!

13. Kolak Durian

Selain pancake, Medan juga menawarkan produk olahan berbahan durian lainnya, yaitu kolak durian. Hidangan unik ini menggabungkan daging durian, ketan putih kukus, pisang kepok, dan jagung manis rebus menjadi kolak. Kuahnya pun tak kalah nikmat yang terbuat dari santan kelapa dan gula aren. Menyantap kolak durian saat hangat adalah kenikmatan tersendiri saat berada di Medan.

14. Bolu Meranti

bolu meranti makanan khas medan
Photo by @littletigeradventure via Instagram

Makanan khas Medan ini wajib dijadikan oleh-oleh buat orang terdekat. Rasanya yang lezat membuat Bolu Meranti merupakan makanan yang cocok sebagai hadiah spesial.

Kamu pun bisa memilih kuliner khas dengan beragam varian rasa ini. Mulai dari rasa kacang, keju, nanas, stroberi, hingga mocca dapat kamu pilih sesuai selera. Jadi, pastikan kamu tidak melewatkan oleh-oleh populer ini, ya.

15. Medan Napoleon

makanan khas medan napoleon
Photo by @medannapoleon via Instagram

Kue artis memang sudah menyebar di berbagai kota-kota besar, tak terkecuali di Medan. Kalau kamu berada di kota terbesar ketiga di Indonesia ini, kamu dapat menemukan Medan Napoleon milik artis Irwansyah.

Tampilan bolu gulung ala Medan Napoleon pun sangat menggugah selera. Terdapat tiga lapisan pastry dengan olesan selai yang sangat serasi. Berbagai rasa bolu Medan Napoleon dapat kamu pilih, di antaranya green tea, keju, durian, dan red velvet. Mana nih varian kesukaanmu?

16. Rujak Kolam

rujak kolam makanan khas medan
Photo by @sannysusanto via Instagram

Buat pencinta rujak, jangan sampai merasa kecewa karena tidak menikmati rujak khas Medan, ya. Rujak kolam yang menjadi makanan khas Medan merupakan kuliner yang dapat dengan mudah dijumpai di Kolam Deli.

Konon, nama rujak kolam pun berasal dari lokasi street food ini. Jangan salah ya, meskipun rujak kolam merupakan makanan pinggir jalan, tapi rasanya pasti bikin ketagihan.

17. Kopi Sidikalang

kopi sidikalang makanan khas medan
Photo by @mamiipandaa via Instagram

Saat berkunjung ke Medan, Kopi Sidikalang adalah varian kopi yang paling khas. Makanya penikmat kopi harus mencicipi kopi yang ditanam di ketinggian 1.472 meter di atas permukaan laut ini. Kopi kualitas tinggi ini memiliki rasa kuat dengan kandungan kafein tinggi. Biar tetap melek dan menikmati jalan-jalan, Kopi Sidikalang tentu tak boleh kamu lewatkan.

Baca Juga : 12 Oleh-oleh Khas Bandung yang Tak Boleh Kamu Lewatkan

Di antara kuliner-kuliner di atas, manakah yang ingin kamu coba pertama kali? Pastinya, kamu harus memesan tiket pesawat ke Medan dulu, ya. Tidak perlu risau, kamu bisa mengamankan harga tiket pesawat murah lewat Tripcetera. Selain itu, untuk dapatkan hotel selama berlibur di Medan, Tripcetera juga menawarkan pilihan terbaiknya.